Scopri la ricetta di Alessia Mancini per preparare un pranzo in soli 5 minuti: basta un trancio di salmone, del riso ed una salsa speciale.
La frenesia della vita quotidiana spesso ci impedisce di dedicare troppo tempo alla preparazione di piatti elaborati, pertanto a volte bisogna trovare soluzioni veloci per i pasti veloci. Se stai cercando una ricetta veloce che non vada a sacrificare il piacere di un buon pranzo, sei nel posto giusto.
Grazie ad una ricetta condivisa sui social da Alessia Mancini, conduttrice televisiva e attrice italiana, potrai preparare un delizioso trancio di salmone con senape al miele e riso basmati. Questa è la soluzione perfetta per preparare un pranzo veloce ma delizioso e in soli 5 minuti.
Scopri la ricetta passo passo per preparare un trancio di salmone con il riso, grazie ai consigli di Alessia. Questo piatto unisce gusto e facilità di preparazione, per un pranzo in 5 minuti soddisfacente e godurioso.
Trancio di salmone con senape al miele e riso basmati: un pranzo top in 5 minuti
Ecco tutto ciò che serve per preparare un delizioso filetto di salmone con la senape al miele e il riso di accompagnamento. Rimarrai stupito dalla velocità di preparazione e dal gusto unico, grazie ai consigli di Alessia Mancini.
Ingredienti:
- Trancio di salmone fresco
- 2 cucchiaini di miele
- 1 cucchiaio di senape
- Una noce di burro
- 2 cucchiai di acqua
- 60 gr di riso basmati
- Barba di finocchietto per guarnire
Procedimento:
- Preparazione della salsa: in una ciotola unire senape e miele, mescolare bene finchè non si crea una salsina. Spennellare il filetto di salmone con la salsina, non andrà finita tutta.
- Cottura del salmone: scaldare la padella con un filo di olio. Posizionare dentro il filetto dal lato della carne e non della pelle. Cuocere con il coperchio, girare a metà cottura. A fine cottura versare tutta la salsina rimasta nella padella, un po’ di acqua, una noce di burro e continuare a cuocere con il coperchio.
- Preparazione del riso: nel frattempo cuocere il riso in una pentola di acqua bollente, seguendo le indicazioni sulla confezione.
- Tocco finale: impiattare il riso basmati aiutandosi con una ciotola, posizionare il filetto di salmone e versare anche tutto il sughetto della padella. Quindi adagiare un po’ di barba di finocchietto per guarnire.
Note: per rendere il pranzo ancora più veloce, si può preparare in anticipo la salsina, conservandola in frigorifero in un barattolo di vetro. Inoltre, il riso si può anche cuocere in abbondanza, per utilizzarlo quando se ne ha bisogno.
Ecco pronto il tuo delizioso pranzetto pronto in un attimo. Con i consigli e la ricetta di Alessia Mancini, potrai sperimentare ai fornello con un pranzo gustoso in soli 5 minuti. Il salmone con la senape al miele e riso basmati ti lascerà stupito dalla facilità di preparazione e dal sapore incredibile. Da provare!
